Slaktekylling

Vårt mål er å tilfredsstille varemottakers (Norturas) krav til produksjonen, og gjennom det sikre et dyrehold med en høy etisk standard.

På Holleby Gods produseres det slaktekylling i to hus, begge spesialbygd for produksjonen. Det eldste er på 865 m2 og oppført i 1974. Det ble restaurert og modernisert i 1990, og og igjen i 2012Her er det plass til 13.000 kyllinger. Det nyeste huset ble tatt i bruk i 1999. Det er på 700 m2. Her er det plass til 11.000 kyllinger.

Vi produserer 7,5 - 8 kull pr år som gir en årsproduksjon på 208.000 stk.

Forrige eier, Ole Høstbjør, startet allerede i 1965 med slaktekylling i et eldre hus. Det var i norsk slaktekyllingproduksjons spede begynnelse, og han var således en av pionerene i denne produksjonen. Han var også mangeårig tillitsvalgt i Prior, som i alle disse årene har omsatt kyllingene fra gården.

Nåværende eier, Einar Høstbjør, satt 6 år i konsernstyret i Nortura SA.